шаг 1
Дрожжи положить в большую миску,
добавить сахар и теплое молоко, перемешать. Просеять в миску муку с солью, вбить яйца и положить размягченное сливочное масло. Замесить тесто.
Переложить его на присыпанную мукой
поверхность и вымешивать5–6 мин., пока оно не станет гладким и эластичным.
Вернуть в миску, накрыть и оставить
в тепле на 1,5 ч.
добавить сахар и теплое молоко, перемешать. Просеять в миску муку с солью, вбить яйца и положить размягченное сливочное масло. Замесить тесто.
Переложить его на присыпанную мукой
поверхность и вымешивать
Вернуть в миску, накрыть и оставить
в тепле на 1,5 ч.