2,5 кг свиных ребрышек

Для маринада:

уксус

2 ст. л.

чеснок

5 зубчиков

2 ст. л. меда

0,5 стакана вишневого сока

1 стакан томатного кетчупа

масло растительное

4 ст.л.

щепотка молотого красного перца

соль, молотый черный перец