Скачайте и откройте один из архивов.
После этого вам будет доступен для скачивания файл: Пирожки из медового теста . Если файл не скачивается, воспользуйтесь дополнительной ссылкой и распакуйте
следующий архив.
Пирожки из медового теста">Ссылка: "Пирожки из медового теста"
Пирожки из медового теста">Зеркало: "Пирожки из медового теста"
Пирожки из медового теста">Зеркало 2: "Пирожки из медового теста"
Файл: Пирожки из медового теста - был проверен антивирусом Kaspersky Antivirus и ESET NOD32. Вирусов не обнаружено!
Что нужно:
мука
300 г
мед
150 г
творог
150 г
пудра сахарная
150 г
масло сливочное
50 г
тертая цедра 0,5 лимона
желтки
2 шт.
разрыхлитель
1 ч. л.
молотая корица
по вкусу
черносмородиновый джем
100 мл
белки
1 шт.
шаг 1
Растопить масло с медом на водяной бане. Творог протереть через сито, смешать с медовой смесью, желтками, цедрой, корицей и разрыхлителем. Добавить муку и замесить тесто.
шаг 2
Раскатать тесто в тонкий пласт и нарезать на квадраты со стороной 8 см. В центр каждого квадрата положить по 1,5 ст. л. джема, подтянуть края к центру и защипать их, оставив длинные «хвостики». Разогреть духовку до 190°C. Выложить пирожки на сбрызнутый маслом и застеленный пергаментом противень, смазать белком. Выпекать 20 мин.