Скачайте и откройте один из архивов.
После этого вам будет доступен для скачивания файл: Борщ с салом . Если файл не скачивается, воспользуйтесь дополнительной ссылкой и распакуйте
следующий архив. |
|
Борщ с салом">Ссылка: "Борщ с салом" |
|
Борщ с салом">Зеркало: "Борщ с салом" |
|
Борщ с салом">Зеркало 2: "Борщ с салом" |
|
Файл: Борщ с салом - был проверен антивирусом Kaspersky Antivirus и ESET NOD32. Вирусов не обнаружено!
|
Борщ с салом называется борщ Хмельницкий. Свеклу (200 г) отварите до полуготовности в подсоленной воде, очистите, нарежьте соломкой и протушите вместе с 1 ст. ложкой томатной пасты 20-30 мин.
Сварите бульон из 200 г свинины с косточкой, положите в него 250 г картофеля, нарезанного кубиками. Отдельно на масле спассеруйте лук и коренья со стручком сладкого перца. Добавьте овощи в борщ, посолите и поперчите по вкусу.
Готовый борщ заправьте свекольным квасом и свежим свиным салом, толченным с чесноком.
При подаче в тарелки положите кусочек мяса и сметану.
Отдельно подайте пирожки с горохом, политые чесночным соусом.
Борщ с салом и другие рецепты приготовления борща.
Смотрите также:
Рецепт борща с курицей
Борщ с пампушками
Приятного аппетита!
&%23149;
Рецепты супов &%23149;
Борщ с салом
Борщ с салом">
|