Скачайте и откройте один из архивов.
После этого вам будет доступен для скачивания файл: Рыба с баклажанами . Если файл не скачивается, воспользуйтесь дополнительной ссылкой и распакуйте
следующий архив. |
|
Рыба с баклажанами">Ссылка: "Рыба с баклажанами" |
|
Рыба с баклажанами">Зеркало: "Рыба с баклажанами" |
|
Рыба с баклажанами">Зеркало 2: "Рыба с баклажанами" |
|
Файл: Рыба с баклажанами - был проверен антивирусом Kaspersky Antivirus и ESET NOD32. Вирусов не обнаружено!
|
Обдайте 500 г баклажанов кипятком, нарежьте кружочками, обваляйте в муке и поджарьте на растительном масле.
600 г рыбы очистите, нарежьте кусочками, запанируйте в муке и тоже обжарьте на растительном масле.
Положите слой баклажанов, а на них - рыбу, все залейте красным соусом, посыпьте зеленью с толченым чесноком.
Приготовьте красный соус: 200 г томатной пасты спассеруйте с 50 г корня петрушки, 50 г корня сельдерея, 50 г репчатого лука, нарезанными кубиками, добавьте немного воды и варите на слабом огне 30 мин. В соус добавьте соль, молотый черный перец, сахар и лимонную кислоту по вкусу, процедите сквозь сито, а овощи протрите, положите 150 г сливочного масла.
Приятного аппетита!
&%23149;
Рыба и морепродукты &%23149;
Рыба с баклажанами
Рыба с баклажанами">
|