Скачайте и откройте один из архивов.
После этого вам будет доступен для скачивания файл: Рецепт говядины, нашпигованной овощами . Если файл не скачивается, воспользуйтесь дополнительной ссылкой и распакуйте
следующий архив. |
|
Рецепт говядины, нашпигованной овощами">Ссылка: "Рецепт говядины, нашпигованной овощами" |
|
Рецепт говядины, нашпигованной овощами">Зеркало: "Рецепт говядины, нашпигованной овощами" |
|
Рецепт говядины, нашпигованной овощами">Зеркало 2: "Рецепт говядины, нашпигованной овощами" |
|
Файл: Рецепт говядины, нашпигованной овощами - был проверен антивирусом Kaspersky Antivirus и ESET NOD32. Вирусов не обнаружено!
|
Предлагаю рецепт говядины, нашпигованной овощами. 1 кг мяса вымойте и обсушите салфеткой. Очистите морковь, репчатый лук, по небольшому корню петрушки и сельдерея. Надрежьте мясо ножом, нашпигуйте его кореньями и салом и поджарьте на сковороде в небольшом количестве масла.
Затем положите мясо в кастрюлю с толстым дном, до половины залейте водой, положите овощи, лавровый лист, перец, соль и протушите в духовке под крышкой в течение 2-2,5 ч.
Готовое мясо уложите на блюдо, нарезав ломтиками поперек волокон.
Залейте мясо соусом, приготовленным из оставшейся после тушения жидкости: добавьте в нее 0,5 ст. ложки муки, поджаренной на масле, 2 ст. ложки томатного пюре и 0,5 ст. ложки сливочного масла, все перемешайте, прокипятите до загустения, после чего соус процедите, а овощи протрите.
Подайте говядину, нашпигованную овощами с картофелем и зеленым салатом. Отдельно можно подать соус из хрена .
Рецепт говядины, нашпигованной овощами и другие рецепты из говядины.
Смотрите также:
Рецепт говядины, тушенной с овощами
Говядина, фаршированная овощами
Приятного аппетита!
&%23149;
Рецепты блюд из мяса &%23149;
Рецепт говядины, нашпигованной овощами
Рецепт говядины, нашпигованной овощами">
|