Скачайте и откройте один из архивов.
После этого вам будет доступен для скачивания файл: Рулетики из цукини с моцареллой . Если файл не скачивается, воспользуйтесь дополнительной ссылкой и распакуйте
следующий архив.
Рулетики из цукини с моцареллой">Ссылка: "Рулетики из цукини с моцареллой"
Рулетики из цукини с моцареллой">Зеркало: "Рулетики из цукини с моцареллой"
Рулетики из цукини с моцареллой">Зеркало 2: "Рулетики из цукини с моцареллой"
Файл: Рулетики из цукини с моцареллой - был проверен антивирусом Kaspersky Antivirus и ESET NOD32. Вирусов не обнаружено!
Что нужно:
цукини
2 шт.
моццарелла
100 г
красный сладкий перец
1 шт.
огурцы
2-3 шт.
листики базилика
5-6 шт.
растительное масло
2 ст. л.
соль, перец
шаг 1
Нарезать цукини тонкими продольными пластинами. Сбрызнуть маслом, посыпать солью и перцем и обжарить на сковороде-гриль, по 3–4 мин. с каждой стороны. Дать остыть.
шаг 2
Огурцы вымыть, обсушить. Из красного перца удалить сердцевину. Нарезать овощи длинными тонкими полосками.
шаг 3
Нарезать моцареллу кружками, разложить их на пластины цукини. Поперек положить полоски сладкого перца, огурца и листики базилика. Свернуть рулетики, поставить вертикально на сервировочную тарелку.