Скачайте и откройте один из архивов.
После этого вам будет доступен для скачивания файл: Кус-кус марокканский . Если файл не скачивается, воспользуйтесь дополнительной ссылкой и распакуйте
следующий архив.
Файл: Кус-кус марокканский - был проверен антивирусом Kaspersky Antivirus и ESET NOD32. Вирусов не обнаружено!
Добавил автор:
егор 21.05.07 22:29
Каталог:Гарниры / Другие гарниры Вкусы: солёный Теги: марокканская крупа вода мука Сложность рецепта: - от автора: Не определен - от пользователей: (0 мнений)
Нам понадобится:
Крупа 100, вода 100, масло сливочное 10, мука 2, соль.
Способ приготовления нашего блюда:
Манную или мелкую кукурузную крупу высыпают на большой поднос, сбрызгивают соленой водой и растирают кругообразными движениями,
пока крупа не собьется в комочки. Слегка присыпают мукой и
продолжают растирать, пока комочки не достигнут величины
просяного зернышка. Высыпают крупу в сито, плотно вставляют его
в подходящую по размеру кастрюлю с кипящей водой. Кастрюлю
накрывают крышкой и сложенным вчетверо полотенцем. Варят на пару
1 час. Перед подачей кус-кус осторожно перемешивают с маслом.
Меню сайта