 Меню сайта |
|
| Форма входа |
|
| Поиск |
|
| Календарь |
| « Январь 2012 » | | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс | | | | | | | | 1 | | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | | 30 | 31 |
|
| Архив записей |
|
| Наш опрос |
|
| Статистика |
Онлайн всего: 3 Гостей: 3 Пользователей: 0
|
|
| Приветствую Вас, Гость · RSS |
05.10.2024, 11:20 |
|
Главная » 2012 » Январь » 1 » Капуста соленая рецепт
03:11 Капуста соленая рецепт |
| Скачайте и откройте один из архивов.
После этого вам будет доступен для скачивания файл: Капуста соленая рецепт . Если файл не скачивается, воспользуйтесь дополнительной ссылкой и распакуйте
следующий архив. |
|
Капуста соленая рецепт">Ссылка: "Капуста соленая рецепт" |
|
Капуста соленая рецепт">Зеркало: "Капуста соленая рецепт" |
|
Капуста соленая рецепт">Зеркало 2: "Капуста соленая рецепт" |
|
Файл: Капуста соленая рецепт - был проверен антивирусом Kaspersky Antivirus и ESET NOD32. Вирусов не обнаружено!
|
Несколько раз в день ее нужно протыкать скалкой (чистой спицей или длинным ножом), доставая до дна кастрюли, при этом видно, как выделяется большое количество пузырьков - газов (если этого не делать, капуста получится с горчинкой). На третьи сутки (сроки заквашивания капусты могут немного отличаться) рассол светлеет и спадает, также уходит пена. Также, готовность капусты можно определить на вкус. Готовую капусту переложить в чистую банку (сильно не утрамбовывать), залить рассолом, закрыть полиэтиленовой крышкой и хранить в холодильнике. Приятного Вам аппетита и крепкого здоровья!
Aira, йодированная соль не подходит для засолки. Проверено на личном горьком опыте. Банки, не важно с капустой или другими соленьями, взрываются, портятся и киснут. В общем, старались-старались, а получается бяка. Ее можно класть только если предполагается маринование в уксусе, да и то я бы не стала. Рецепт очень хороший. Примерно по такому же рецепту сама солю. Только, перед тем как мять, сразу к капусте морковь добавляю и переминаю с солью. Иногда кладу немножко, примерно в треть меньше соли, сахара. Еще надо сказать, что капусту лучше покупать после первых хороших морозов. Тогда она лучше квасится и хранится. И вкус такой настоящий, хрустящий.
![Капуста соленая рецепт бесплатно скачать]( "Капуста соленая рецепт скачать бесплатно, без регистрации")
Капуста соленая рецепт">
|
|
Просмотров: 187 |
Добавил: sergey3230i
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
